Römerbraten 500g

Der Römerbraten: Herzhafter Klassiker der Fleischküche

Der Römerbraten ist ein traditioneller, saftiger Schweinebraten (meist aus dem Schweinerücken oder -nacken), der durch eine würzige Füllung besticht. Typischerweise wird das Fleisch mit einer feinen Mischung aus feurigem Senf, würzigem Speck und aromatischen Zwiebeln gefüllt und anschließend goldbraun geschmort.

Durch das langsame Garen im Ofen bleibt das Fleisch wunderbar zart, während die Füllung ihr volles Aroma an den Braten und die entstehende Sauce abgibt. Ein herzhafter Festtags- und Sonntagsklassiker, der perfekt zu deftigen Beilagen wie Klößen, Rotkohl oder Spätzle passt.

Lagerung: 2 - 4°C

Lagerzeit: 10 Tage