Beschreibung
Unser Schweinefleisch der Rasse Leicoma / Hampshire ist marmoriert und mit wenig Tropfverlust.
Frischer magerer Schweinebauch mit Schwarte – ohne Rippenknochen.
Verwendung des Fleischs in der Küche:
Suppenfleisch, Schweinebraten, Grillfleisch, Herstellung von Wurst
Versand: unser Fleisch wird Vakuum mit Kühlkissen + Isolierbox – verpackt versendet.
Haltbarkeit: Vakuum verpackte Ware bei kühler Lagerung bis 3° ca 6 Tage ab Versand
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